
Recette de Tofu BBQ
Ingrédients : Pour la sauce : · ½ tasse d’eau · ½ tasse de ketchup ou de sauce chili · 1 c. à soupe de sirop d’érable · 1 c. à soupe de poudre de moutarde · 2 c. à thé de vinaigre de riz · ½ c. à thé de poudre d’oignon · 1 à 2 c. à thé de fumée liquide Pour le tofu : · 454 g de tofu extra-ferme (j'adore la marque Soyarie aux fines herbes) · 1/4 à 1/3 de tasse de fécule de maïs Préparation : Préchauffer le four à 400 F. Pendant ce t